Le Paradis des Parents
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Le Paradis des Parents

famille
 
AccueilPortailDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment : -50%
-50% Baskets Nike Dunk Low
Voir le deal
64.99 €

 

 riz cantonais aux crevettes

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
sandrine

sandrine


Messages : 924
Date d'inscription : 24/10/2009
Age : 43
Localisation : erbray 44

riz cantonais aux crevettes Empty
MessageSujet: riz cantonais aux crevettes   riz cantonais aux crevettes Icon_minitimeMar 1 Déc - 9:33

Type de plat : plat
Nb de couverts : 4
Préparation : 30 mn
Cuisson : 20 mn
Budget : Économique
Origine : Chine
Difficulté : Facile


Ingrédients :
250 g de riz long grains
100 g de petits pois frais ou surgelés
200 g de crevettes surgelées déjà décortiquées
1 oignon blanc
2 oeufs
Pour décorer : une poignée de noix de cajou (facultatif)

Recette :
Faites cuire le riz à l'eau bouillante salée (il doit rester légèrement croquant).
Pendant ce temps, battez les oeufs en omelette et faites cuire dans une poele chaude bien huilée 2 à 3 petites omelettes, le plus fines possibles.
Coupez-les en lamelles et réservez-les dans un bol.
Pelez et émincez finement l'oignon.
Dans un wok, faites revenir l'oignon et les petits pois dans un peu d'huile.
Laissez cuire 2 min puis ajoutez les crevettes, mélangez et laissez cuire 10 min.
Ajoutez le riz, mélangez et laisser cuire encore 5 min.
Ajoutez quelques noix de cajou concassées et servez immédiatement.


Conseils :
Vous pouvez préparer tous les ingrédients à l'avance et faire sauter le riz 5 min avant de passer à table.
Revenir en haut Aller en bas
karine

karine


Messages : 5069
Date d'inscription : 25/10/2009
Age : 49
Localisation : 50km de nantes

riz cantonais aux crevettes Empty
MessageSujet: Re: riz cantonais aux crevettes   riz cantonais aux crevettes Icon_minitimeMer 2 Déc - 20:26

j'aime beaucoup ça m'arrive de faire ce plat ,je mets des gambas
Revenir en haut Aller en bas
 
riz cantonais aux crevettes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» brochette de saint jacques et crevettes au bacon

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le Paradis des Parents :: A TABLE :: Cuisine du monde-
Sauter vers: