Type de plat : dessert
Nb de couverts : 6
Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Budget : Économique
Origine : Europe
Difficulté : Facile
Ingrédients de la recette :
- 4 pommes
- 100 g de cassonade
- 100 g de beurre
- 2 gros oeufs (bio ou très frais)
- 100 grammes de farine bio
- 1 cuillère à café de levure
Recette Quatre-quarts aux pommes :
Préchauffer le four à 210°C pendant 20 minutes.
Peler les pommes et les couper en gros quartiers. Les disposer dans le fond d'un moule (en silicone).
Dans une jatte, mélanger le beurre mou et la cassonade. Incorporer les oeufs entiers l'un après l'autre, puis la farine et la levure.
Bien mélanger. Verser cette pâte sur les pommes.
Faire cuire 30 minutes à four chaud 210°C.