Rocher à la Noix de Coco
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
- 10 g de Beurre
- 2 Oeuf(s)
- 180 g de Sucre en poudre
- 250 g de Noix de coco râpée
Faites blanchir les oeufs avec le sucre.
Incorporez la noix de coco râpée et mélangez bien.
Beurrez une plaque allant au four.
Disposez dessus des tas de pâte à la noix de coco en forme de pyramide.
Faites cuire 15 minutes à 150°C (th. 5).
Au terme de la cuisson, décollez délicatement de la plaque avec un couteau.
Laissez refroidir.
Sujet: Rochers coco 
Lun 26 Oct - 14:48